金肉屋 渋谷道玄坂本店 グーグル 4.2/ 5
金肉屋 渋谷道玄坂PART２グーグル 4.2/ 5
金肉屋 三軒茶屋店 グーグル 4.0/ 5
※ 参考として他店を紹介
大井町東口のすずらん通りに、新しい焼肉店『金肉屋』がオープンした。
大井町東口から東に伸びる東小路商店街と平和小路商店街は、昭和の香りのする飲食店が多い事で有名だが、すずらん通りはこの2つの商店街の間にあり、庶民的な飲食店エリアを形成している。
大井町は、このエリアに限らず焼肉店が多い焼肉激戦地だが、2月10日に新しい焼肉店『金肉屋』がすずらん通りの賑やかな所にオープン。渋谷２店舗と三軒茶屋に続く４店舗目となる。
チラシを見て知り、グランドオープンセールの最終日２月12日（日）に行った。日曜なので、隙間の混んで無さそうな時間の15:30に妻と二人で店に入る。
店に入いり、２名と店員さんに告げ、少し待つと3階に案内される。
3階までシニアには少し急な階段を上る。
3階に着くと靴を下足箱にしまって、畳の部屋で掘りごたつ式のテーブルに案内される。
店員さんから本日までのセール割引商品のお勧めと注文の仕方の説明を受ける。
しばらくするとお通しとお手拭き、トング、タレなどが配膳される。
二人ともあまりお酒は飲まないが、最初にレモンチューハイ各1つと『名物！壺漬けカルビ』一人前と『金肉屋まんぷく盛り』二人前を注文する。本日はセールなので以上3つとも半額。
一旦注文した後、他のメニューを見ていたら、『特上タン塩』も割引で1,000円だったので、追加で注文した。（通常は1,680円）
早速レモンチューハイとお通しがきて、とりあえず乾杯しお通しをいただく。
そして『名物！壺漬けカルビ』と『金肉屋まんぷく盛り』がテーブルに運ばれて来た。
『金肉屋まんぷく盛り』の内容は、うる虎カルビ、うる虎ロース、上ロース、さがり、タンたれの５種で、ここの売りの『魔法の冷やし生ピーマン』がついている。
店員さんから、『魔法の冷やし生ピーマン』はコチジャンをつけて焼肉を包んで食べる、と説明を受け、「サンチュの食べ方か」と理解する。
まずは、うる虎カルビと、うる虎ロースから焼き始める。
うる虎カルビは油がたっぷりで、火が肉に燃え移ったせいで焦げ目が全体的に付いたが、ジューシーで美味しい。次にうる虎ロース。私はロースが好きなのでよく食べるが、やはり美味しい焼肉店のロースは食べに来る価値がある。
2つ目カルビを『魔法の冷やし生ピーマン』に包んで食べる。もちろんレタスよりは食感が強いが、冷たさと相まって歯応えが心地良い。
「ピーマンって、こんなにクセが無いんだ。」という感じで、挟んだ肉の味もしっかり味わえる。
次にタン塩が来たので、網のきれいなうちに早く焼いて頂く。
久しぶりの焼肉屋のタン塩を味わうが、タンの食感と塩とレモンのさっぱりした味付けで食べやすいが、しっかり味が広がり美味しい。
さて、『名物！壺漬けカルビ』を試すこととする。金肉屋の名物で他の焼肉店の焼き方とは少し異なるので、店員さんから少し説明を受ける。またテーブルの上にも『名物！壺漬けカルビ』の焼き方の説明が買いてある。
簡単にいうと、最初に大きなカルビが、タレが一杯入った壺の中に入れてある状態で出て来て、それをまず網の上で焼き、ある程度コゲがついたら、一度網から取って小さく切ってツボの中のタレに浸し、再び網の上で焼く。そうすることでタレが満遍なくカルビにしみこむ。
良い焼き加減になった時に頂くと、カルビ特有の柔らかい食感とともにタレの味をしっかりと感じる。
次のカルビもしっかり味わえるように、付け合わせにトマトのスライスがある。
今回は『金肉屋まんぷく盛り』に付いていた冷やし生ピーマンに包んで食べたが、これもいける。食感の違いと、カルビのしっかりした味付けを楽しめる。
美味しい焼肉にどんどん箸が進み、お肉が少なくなって来た時にはかなり満腹になってきた。
最初は遅いお昼の空腹状態だったので、ご飯の小もすぐに注文したが、全て食べ終える前に少しだけ冷麺かご飯物をシメに食べたいと思い、メニューで探しているとちょうど、『〆のコムたんクッパ小』を注文し食べた。
もう十分お腹は満たされていたが、『〆のコムたんクッパ小』が目の前に出て、食べるとあっさりしているが深みのある味で、量も少量なので無理なく食べ終えた。
セールだったので、とてもお得に美味しい焼肉が食べれてとても満足。会計は二人で5,680円。
セールでなくても、計算すると二人で9,445円。十分に満腹だったので焼肉店としてはリーズナブルで、全体的に美味しかったのでまた来る価値は十分にある。
調べると、赤身堪能コース14品と飲み放題で5,500円のコースがあったので酒を飲む人にはお勧め。
次回来る時はこのコースを試したい気もするが、酒はあまり飲まないので、、
今回のように『金肉屋まんぷく盛り』に好きな肉と締めを追加でいいかな、という気もする。
